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Dessert russe et citron : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de dessert russe et citron ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Pavlova individuelle aux fruits rouges
Pavlova individuelle aux fruits rouges
Carmen Carmen

La pavlova est un dessert à base de meringue, nappé de crème chantilly et recouvert de fruits frais. Je ne suis pas très meringue car très sucrée mais avec les fruits rouges qui sont un peu acidulés c'est parfait j'ai adoré. Par contre la prochaine fois je les ferais un peu plus petits.

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